Frucht-Joghurt-Eis mit Frischkäse

Frucht-Joghurt-Eis am Stiel

Desserts / Eis | 8. Juli 2017 | Von

„Like ice in the sunshine…“ Es ist Sommer – auf jeden Fall für die nächsten paar Tage…  Endlich wieder Zeit für Eis, Kaltschalen und alles was so richtig erfrischt. Da

weiterlesen...

Lemon Tarte

Lemontarte mit Baiser

Tartes / Pies | 22. Juni 2017 | Von

Es gibt ja Mürbeteig, der staubtrocken ist. Da kann die Füllung noch so lecker sein, irgendwie ist der Kuchengenuss doch arg minimiert, wenn der Rand und Boden immer mehr im

weiterlesen...

Quark-Mandarinen-Biskuitrolle

Schnell gemacht und immer lecker - Biskuitrolle mit Quark-Mandarinen-Füllung.

Kuchen | 18. Juni 2017 | Von

So gerne  ich ja auch backe, aber wenn es draußen richtig heiß ist, habe selbst ich keine wirkliche Lust, stundenlang in der Küche zu stehen.  Geht euch bestimmt ähnlich, oder?

weiterlesen...

Erdbeer-Schoko-Galettes

Fruchtig gefüllte Galettes aus dem Backofen

Gestern war ich zum ersten Mal in diesem Jahr auf dem nahegelegenen Erdbeerfeld und habe selber gepflückt – und natürlich genascht 😉 . Herrlich! Und genau deshalb gibt es jetzt

weiterlesen...

Rhabarber Mascarpone Dessert

Schichtdessert mit Rhabarber

Desserts / Eis | 29. Mai 2017 | Von

Rhabarber verbinde ich, auch nach sooo vielen Jahren immer noch mit meiner Oma und ihrem Garten. Da gab es natürlich auch Rhabarber und wir Kinder freuten uns immer auf Oma´s

weiterlesen...