Hefeteig
Bärlauch-Schalotten-Stangen
Die Bärlauchzeit neigt sich leider schon fast wieder dem Ende, aber noch findet man ihn im Wald oder eben im Supermarkt. Da nutze ich doch noch schnell die Gelegenheit, euch
weiterlesen...Hefekranz „Eierblume“ – perfekt zum Osterfrühstück
Diese Idee stammt leider nicht von mir, ich wäre wohl auch niemals auf die Idee gekommen, die Eier für´s Frühstück im Brot gleich „mitzubacken“. Gesehen habe ich so etwas in
weiterlesen...Süßes Hefegebäck gefüllt mit Apfel & Aprikose – Idee zum Osterbrunch
Eins vorab – nichts, aber auch gar nichts kommt an das selbstgekochte Apfelmus meiner Oma aus den Haferäpfeln. die an drei riesigen Bäumen in unserem Garten wuchsen, heran. Im Nachhinein
weiterlesen...Brioche bouclettes au Nutella
Parlez-vous français? Also, mein Schul-Französich ist inzwischen ganz schön eingerostet… 🙁 . Wie gut, dass Zorra von Kochtopf.me und Sandra von From-Snuggs-Kitchen das Rezept für das #synchronbacken am 17./18. Februar
weiterlesen...Hefe-Herzen mit Himbeeren und weißer Schokolade
Hefeschnecken liebt ja so ziemlich jeder, also warum den Lieblingsmenschen zum Valentinstag (oder wann immer euch danach ist 😉 ), nicht mal mit Hefeherzen verwöhnen? Der Hefeteig wird übrigens noch
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