Buchteln

Buchteln - Klassiker aus Österreich

Immer wenn ein Gericht viele Namen hat und in meheren Ländern beliebt ist, dann kann es ja nur gut sein! Buchteln sind ein typisches Beispiel dafür. Sie gehören in Österreich,

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Topfengolatschen und Rezension „Backen mit Christina“ von Christina Bauer

Topfengolatschen oder Quarktaschen aus Österreich

Grüß Gott, ihr Lieben! Heute wird es österreichisch auf dem Blog. Ich habe diese unfassbar leckeren Topfengolatschen (zu Deutsch Quarktaschen) aus dem Buch Backen mit Christina nachgebacken. Und nachdem ich

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Haselnussrolle

Haselnussrolle - schmeckt immer!

Warum gibt es jetzt, wo es so leckere Beeren gibt ein Rezept mit Haselnüssen? Ganz einfach, weil ich total Lust auf etwas Nussiges hatte – und weil noch Haselnusskernmehl mit

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Erdbeer-Schoko-Galettes

Fruchtig gefüllte Galettes aus dem Backofen

Gestern war ich zum ersten Mal in diesem Jahr auf dem nahegelegenen Erdbeerfeld und habe selber gepflückt – und natürlich genascht 😉 . Herrlich! Und genau deshalb gibt es jetzt

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Peanut Butter Cups

Schokoladencups mit Peanutbutter

Manchmal muss es eben Schokolade sein… Als mein Sohn letztens so nebenbei im Backbuch von Marc Kromer Bake in the USA: Amerikanisch backen: Cheesecakes, Pies, Torten & mehr blätterte, fand

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