Buchteln

Buchteln - Klassiker aus Österreich

Immer wenn ein Gericht viele Namen hat und in meheren Ländern beliebt ist, dann kann es ja nur gut sein! Buchteln sind ein typisches Beispiel dafür. Sie gehören in Österreich,

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Italienischer Polenta Orangen Kuchen upside down

Polenta Orangen Kuchen upside down

Kuchen | 18. Oktober 2017 | Von

Torta di polenta arancia so nennt man diesen Kuchen in seinem Heimatland Italien. Klingt das nicht viel schöner als Polenta Orangen Kuchen? Aber nun, es ist ja nicht jeder der

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Topfengolatschen und Rezension „Backen mit Christina“ von Christina Bauer

Topfengolatschen oder Quarktaschen aus Österreich

Grüß Gott, ihr Lieben! Heute wird es österreichisch auf dem Blog. Ich habe diese unfassbar leckeren Topfengolatschen (zu Deutsch Quarktaschen) aus dem Buch Backen mit Christina nachgebacken. Und nachdem ich

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Nusstorte „Mia“ mit Eierlikör (glutenfrei)

WIe bei Oma - Nusstorte mit Eierlikör

Torten | 19. März 2017 | Von

Heute gibt es wieder mal ein Lieblingsrezept aus dem Backbuch meiner Oma. Wie das früher so üblich war, hat man unter Nachbarn und Freunden die Rezepte ausgetauscht. Manchmal ist das

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Berliner aus dem Ofen

Ofenberliner

Puh! Gerade noch geschafft! Passend zum „Ossensamstag“, hat mein Mann es hingekriegt, die streikende Technik in den Griff zu bekommen. Ich hatte es schon aufgegeben… Wir wohnen ja nun in

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