Zimt-Biskuitrolle mit Pflaumen

Biskuitrolle mit karamellisierten Pfalumen und Haselnuss-Krokant

Kuchen | 14. Oktober 2017 | Von

Auf dem Kuchen-Wunschzettel meines Göttergatten stand ganz oben mal wieder eine Biskuitrolle. „Okay, dann aber etwas „herbstliches“ mit Pflaumen oder so“ war mein Vorschlag dazu. „Och nee, Pflaumen schmecken da

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Double Chocolate Cookies

Mehr Schokolade passt in keinen Cookie

Cookies / Kekse | 11. Oktober 2017 | Von

Also wenn man es genau nimmt,  sind das nicht Double sondern Triple Chocolate Cookies. Was sie eigentlich gar nicht werden sollten, aber da sich „jemand“ an meinem Schokoladenvorrat (den ich

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Zwiebel-Quiche mit Speckwürfeln

Zwiebel-Quiche mit Speckwürfeln

Herzhaftes | 7. Oktober 2017 | Von

Bei drei großen, kräftigen Männern im Haus (keiner ist unter 1,98 m) gibt es bei uns natürlich öfter mal etwas Deftiges. Sobald bei uns Zwiebeln in der Pfanne bruzzeln, kommen

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Hausbrot (Rezept Christina Bauer)

Leckeres Alltagsbrot nach Christina Bauer - Hausbrot

Brot / Brötchen | 4. Oktober 2017 | Von

Ich liebe selbstgebackenes Brot – allerdings passen Brote mit langen Ruhezeiten und dadurch mit weniger Hefeanteil selten in meinen Alltag. Deshalb mag ich die Rezepte aus Christina Bauer´s Buch „Backen

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Pflaumen-Streuselkuchen vom Blech

Blechkuchen mit gemischten Pflaumen und nussigen Streuseln

Kuchen | 30. September 2017 | Von

„Ich dachte, du wolltest Pflaumenkuchen backen“, so der Kommentar meines Juniors als er mich beim Schnippeln der gelben Pflaumen beobachtete….Ich habe ihn wohl ziemlich erstaunt angeguckt, bis mir einfiel, dass

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