Brot / Brötchen
Roggen-Dinkelbrötchen
Endlich hat es wieder geklappt! Wegen der Dreharbeiten zum WDR Backduell konnte ich beim letzten Synchronbacken leider nicht mitbacken, doch letztes Wochenende war ich wieder mit am Start. Und wieder
weiterlesen...Bärlauch Zupfbrot
Es ist tatsächlich Frühling! Okay, er hat sich in diesem Jahr ganz schon viel Zeit gelassen. aber hey – besser spät als nie, oder?! Gestern war es tatsächlich so warm,
weiterlesen...Golden Hot Cross Buns
Frohe Ostern ihr Lieben, genießt die Feiertage und die Zeit mit euren Lieben. Wir beginnen die Osterfeiertage mit einem gemütlichen, ausgedehnten Frühstück. Ihr auch? Na das passt ja prima, denn
weiterlesen...Hefekranz „Eierblume“ – perfekt zum Osterfrühstück
Diese Idee stammt leider nicht von mir, ich wäre wohl auch niemals auf die Idee gekommen, die Eier für´s Frühstück im Brot gleich „mitzubacken“. Gesehen habe ich so etwas in
weiterlesen...Süßes Hefegebäck gefüllt mit Apfel & Aprikose – Idee zum Osterbrunch
Eins vorab – nichts, aber auch gar nichts kommt an das selbstgekochte Apfelmus meiner Oma aus den Haferäpfeln. die an drei riesigen Bäumen in unserem Garten wuchsen, heran. Im Nachhinein
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