Beerensommer

kuechenmomente
Happy Cheesecake Day! Tina von @foodundco.de hat auch in diesem Jahr eingeladen, den Tag des Käsekuchens gebührend zu feiern. Da bin ich natürlich gerne wieder dabei. Passend zu den sommerlichen Temperaturen gibt es von mir eine erfrischende Vanille-Frischkäse-Torte mit saftiger Ananas in der no bake-Version. Das easy Rezept gibt es heute neu auf dem Blog #linkimprofil👆 .
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Panuozzo napoletano, das Pizzabrot-Sandwich aus Neapel, habe ich am letzten Wochenende beim #synchronbacken zum ersten Mal gebacken und ich bin mehr als begeistert. Die Teile sind soooo gut 🤤!
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Bevor ich euch später meinen neuen Blogpost verstelle, zeige ich euch erst noch mein Abendessen von gestern 😉 und das Ergebnis vom #synchronbackendasoriginal von und mit @zorrakochtopf . Das sind also meine Panuozzo napolitano nach @giallozafferano . Bei mir mit Tomatenpassata, Kirschtomaten, Rucula und Burrata. Ich fand es superlecker 😋👌.
Ja ist denn heute schon Samstag??? Nee, natürlich nicht. Bei der Juli-Ausgabe vom #synchronbackendasoriginal von und mit @zorrakochtopf backen wir ausnahmsweise Samstag und/oder Sonntag. Ich backe morgen, deshalb habe ich gerade schon mal den Teig zubereitet, der jetzt, nach einer Ruhezeit von 2 Std. in der Küche, bis morgen Nachmittag im Kühlschrank pausiert. Gebacken wird übrigens Panuzzo napolitano nach @giallozafferano .Die Zubereitung zeige ich euch morgen in der Story, das Ergebnis gibt es an hier im Feed.
Wenn Schokolade 🍫auf Erdbeeren 🍓trifft, dann kommt (fast immer) etwas richtig Leckeres dabei heraus. So wie bei dieser Erdbeer-Schokoladen-Torte. Unten ein Schoko-Mandel-Boden, in der Mitte ein Erdbeer-Kompott und oben eine Sahne-Schicht mit Erdbeer-Joghurt-Schoko-Stückchen. Hört sich gut an? Schmeckt auch so 😉! Das Rezept gibt es jetzt neu auf dem Blog #linkimprofil👆 .
Bei diesem großartigen Wetter laden wir Bloggerinnen von @leckeresfuerjedentag euch zu einem virtuellen Picknick 🧺 ein. Von mir gibt es für den süßen Hunger Schokoladen-Rugelach. Prima geeignet für unterwegs, denn sie sind mit einem Happs im Mund verschwunden 🤭.
Nach einer kurzen Blogpause starte ich im Juli mit einer unkomplizierten Erdbeer-Biskuit-Torte in den #beerensommer2022 . Der lockere Biskuit wurde mit Zitrone verfeinert und leicht mit Likör getränkt. In der Kombination mit den süßen Erdbeeren und der Mascarpone-Frischkäse-Creme richtig fein 😊. #linkimprofil👆
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Brotliebe