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Mojito – Kubanischer Cocktail

  • 20. Februar 2019
  • Tina
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direkt zum Rezept

(Werbung/Verlinkung von Blogs) Mojito – Kubanischer Cocktail

Wer meinen Blog regelmäßig verfolgt, der hat vielleicht mitbekommen, dass eine kleine, feine Bloggergruppe auf Kulinarischer Weltreise ist und sich im Februar auf Kuba befindet. Dazu gab es am Sonntag von mir ja schon den Pastel de Tres Leches, eine beliebte Süßspeise auf der Karibikinsel.

Aber ganz ehrlich? Für mich gehört ein Cocktail definitiv zu einem Kuba-Aufenthalt (wenn leider auch nur online) unbedingt dazu.

Sommercocktail Mojito

Cuba Libre ist jetzt nicht so mein Ding, ich mag einfach keine Cola-Mixgetränke. Daiquiri schon eher, aber der Mojito ist nun mal der bekannteste Drink, den man schon als Kubas Nationalgetränk betiteln darf. Außerdem ist er einer meiner Lieblingscocktails…deshalb gibt es ja auch schon die Erdbeer-Mojito-Bowle auf dem Blog 🙂 .

Cocktail mit Rum und Limetten - Mojito

Ob ihr es glaubt, oder nicht…ich habe eine Menge Eis (crushed) in die Gläser gefüllt und wirklich nur einige Minuten zum Fotografieren gebraucht…Komischerweise sieht das auf den Bildern aus, als wenn kaum Eis im Drink ist 🙁 .

Klassiker aus Kuba

Naja, wenn man auf Kuba in einer Bar sitzt, sieht der Cocktail wahrscheinlich nach einigen Minuten auch so aus. Da ist es ja doch noch etwas wärmer als hierzulande im Februar.

Weitere kubanische Köstlichkeiten

Wie schon erwähnt, irre ich ja nicht alleine kulinarisch durch die Weltgeschichte, sondern mit einer richtig coolen Reisegruppe und hier sind die großartigen Kuba-Rezepte:

Chili und Ciabatta: Vaca frita mit Salat von Moros y Cristianos und Mango-Salsa und Creme Café con Leche
Brittas Kochbuch: Moros y Cristianos oder Arroz congri und Ropa vieja sowie Gastbeitrag von Sebastian Reichelt Pollo a la Barbacoa
Zimtkringel: Tostones – Kubanische Kochbananen
Küchenlatein: Picadillo a la habanera de Rolando
Magentratzerl:  Fricasé de Pollo Cubano |Kubanischer Hühnereintopf mit Pilaw
auchwas: Papas Renellas oder Kubanische Kartoffelbällchen gefüllt
Volkermampft: Pan Cubano und Arroz con pescado al ron – Kubanischer Reis mit Fisch und Rum
Savory Lens: Picadillo con arroz amarillo cubano
Herbs & Chocolate:  Arroz Congris – Kubanischer Reis mit schwarzen Bohnen
Mein wunderbares Chaos: Frühstück auf kubanisch: Huevos Habaneros

Eine Zusammenfassung aller Rezepte ist inzwischen auch online.

Cheers,

unterschrift

 

 

Mojito – Kubanischer Cocktail

Beliebt, klassisch, kubanisch, erfrischend - Mojito

Kubanischer Longdrink
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5 based on 2 reviews

Zubereitungszeit
5 min

Wartezeit

Backzeit

ZUTATEN

Für 1 Glas

  • 1 Limette
  • 2 TL Rohrzucker, weiß
  • 6 frische Minzblätter
  • 5 cl weißer Rum
  • 10 cl Sodawasser (oder Mineralwasser)
  • Eiswürfel/Crushed ice

Für die Deko

  • Limettenscheibe, Minzblätter

ZUBEREITUNG

  1. Limette waschen, achteln und zusammen mit dem Rohrzucker und den Minzblättern in ein Longdrink-Glas geben.
  2. Mit einem Stößel leicht zerdrücken. Den Rum dazugeben und die Mischung kurz stehen lassen.
  3. Eis und Sodawasser dazugeben.
  4. Mit einer Limettenscheibe und Minzblättern garnieren.

Von Tina

 

Mojito – Kubanischer Cocktail für euer Pinterestboard

Mojito Rezept zum Selbermixen

 

 

 

 

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Pastel de Tres Leches (Milchkuchen)

  • 17. Februar 2019
  • Tina
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Klassische Krapfen (Berliner, Kreppel, Fasenachstkiechle)

  • 24. Februar 2019
  • Tina
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16 Kommentare
  1. Fricasé de Pollo Cubano |Kubanischer Hühnereintopf mit Pilaw – magentratzerl.de sagt:
    20. Februar 2019 um 12:47 Uhr

    […] Küchenmomente: Pastel de tre Leches und Mojito […]

    Antworten
  2. Susanne sagt:
    20. Februar 2019 um 13:01 Uhr

    Kannste mir grad rüberschieben. Ist zwar erst Mittag, aber ich hätte heute Bedarf.

    Antworten
    1. Tina sagt:
      20. Februar 2019 um 13:25 Uhr

      Cheers, meine Liebe…an manchen Tagen kommt so´n Cocktail zur Mittagszeit wie gerufen 😉

      Liebe Grüße
      Tina

      Antworten
  3. Creme Café con Leche – Chili und Ciabatta sagt:
    20. Februar 2019 um 14:35 Uhr

    […] Picadillo a la habanera de Rolando | Küchenmomente Pastel de Tres Leches (Milchkuchen) | Mojito – Kubanischer Cocktail | Chili und Ciabatta Vaca frita mit Salat von Moros y Cristianos und Mango-Salsa | Brittas Kochbuch […]

    Antworten
  4. Petra aka Cascabel sagt:
    20. Februar 2019 um 17:09 Uhr

    Ich nehme auch liebend gerne einen 🙂 ¡Salud!

    Antworten
    1. Tina sagt:
      21. Februar 2019 um 17:24 Uhr

      Für dich mixe ich doch glatt einen neuen Mojito, liebe Petra 😉 .

      Antworten
  5. Vaca frita mit Salat von Moros y Cristianos und Mango-Salsa – Chili und Ciabatta sagt:
    21. Februar 2019 um 15:37 Uhr

    […] Picadillo a la habanera de Rolando | Küchenmomente Pastel de Tres Leches (Milchkuchen) | Mojito – Kubanischer Cocktail | Chili und Ciabatta Creme Café con Leche | Brittas Kochbuch Moros y Cristianos oder Arroz congri […]

    Antworten
  6. Arroz Congris - Kubanischer Reis mit schwarzen Bohnen - Herbs & Chocolate sagt:
    25. Februar 2019 um 6:00 Uhr

    […] Küchenmomente – Mojito – Kubanischer Cocktail […]

    Antworten
  7. Karibische Köstlichkeiten – die kulinarische Weltreise fliegt nach Kuba! | volkermampft sagt:
    26. Februar 2019 um 15:21 Uhr

    […] dann starten wir richtig. Nein, stopp, etwas wichtiges fehlt ja noch! Macht euch noch schnell einen leckeren Mojito nach dem Rezept von Tina. Oder einen spritzigen Daiquiri, so wie Gourmandise. Dann noch schnell ein paar Papas Rellenas. Die […]

    Antworten
  8. Conny sagt:
    2. März 2019 um 14:02 Uhr

    Liebe Tina,
    alleine wegen der Mojitos lohnt sich so ein Ausflug nach Kuba schon. 🙂 Hab ein schönes Wochenende!
    Cheers!
    Herzlichst, Conny

    Antworten
    1. Tina sagt:
      2. März 2019 um 17:27 Uhr

      Hey Conny,
      Ausflug ist ja eine nette Umschreibung für einen Trip nach Kuba 😉 …
      Dir natürlich auch ein wunderbares Wochenende in deinem wunderbaren Chaos.
      Liebe Grüße
      Tina

      Antworten
  9. Frühstück auf Kubanisch: Huevos Habaneros | Mein wunderbares Chaos sagt:
    2. März 2019 um 14:42 Uhr

    […] Küchenmomente Pastel de Tres Leches (Milchkuchen) Mojito – Kubanischer Cocktail […]

    Antworten
  10. Huevos Habaneros - Frühstück auf Kubanisch | Mein wunderbares Chaos sagt:
    28. April 2020 um 16:10 Uhr

    […] Küchenmomente Pastel de Tres Leches (Milchkuchen)Mojito – Kubanischer Cocktail […]

    Antworten
  11. Mullus Boards.Clothing sagt:
    12. Januar 2022 um 8:55 Uhr

    Sehr einfach in der Zubereitung und ein wirklich super leckerer Cocktail!

    Antworten
  12. Guido Schweigert sagt:
    28. Februar 2022 um 20:37 Uhr

    Hallo ihr lieben,, versucht bitte mal 3 Spritzer Angostura in eurem Monitor… 80j Barkeeper in Havanna schwört drauf, und es ist echt geil!!! Prost!

    Antworten
    1. Tina sagt:
      2. März 2022 um 14:52 Uhr

      Hallo Guido,
      danke für den Tipp! Du meinst sicherlich die Spritzer in den Mojito nicht in den Monitor 😉 .
      Cheers und liebe Grüße
      Tina

      Antworten

Wie schön, dass ihr meinen BackBlog besucht. Hier findet ihr leckere, einfache Rezepte rund um das Thema Backen, Desserts, Getränke und Geschenkideen aus der Küche.

Viel Spaß beim Stöbern, Lesen und Entdecken – vor allem aber beim Nachbacken!

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