Walnuss-Topfbrot
Jedes Jahr am 16. Oktober feiern Brotliebhaber aus aller Welt den World Bread Day (wbd) – und das natürlich völlig zu Recht. Brot ist für die meisten von uns im…
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Brot / Brötchen / Hefeteig
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Sesam-Baguettchen
Es gibt bei mir knusprige Sesam-Baguettchen, die nicht nur unfassbar gut schmecken, sondern auch mein Ergebnis vom 85. Synchronbacken von und mit zorra 1 x Umrühren bitte aka Kochtopf vom letzten…
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Hafer-Karotten-Brot
Brot backen kann so einfach sein. Das Rezept für dieses saftige Hafer-Karotten-Brot ist ein gutes Beispiel dafür. Das Einzige, was ihr dazu braucht, ist ein feuerfestes Gefäß wie zum Beispiel…
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Bärlauch-Wurzelbrote
Unglaublich! Das letzte Bärlauch-Rezept habe ich tatsächlich vor vier Jahren gepostet. Als Bärlauch-Fan eigentlich ein Unding, keine Ahnung was da los war. In diesem Jahr nutze ich die leider viel…
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Pistazien-Taschen
Pistazien-Fans aufgepasst, heute gibt es nicht nur das Rezept meiner äußerst leckeren Pistazien-Taschen, sondern auch noch eine Reihe weiterer köstlicher Ideen rund um die beliebte, grüne Nussfrucht. Wie schon in…
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