Buttertoastbrot nach dem Salz-Hefe-Verfahren

(Werbung/Verlinkungen zu anderen Blogs) Bevor ihr denkt, Buttertoast? Dafür ist das Brot aber ganz schön dunkel! Stimmt, das liegt daran, dass ich Weizen- und Weizenvollkornmehl zu gleichen Teilen verwendet habe.
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(Werbung/Blog-Event) Ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt die Feiertage so verbracht, wie ihr es euch gewünscht habt. Für das neue Jahr wünsche ich euch alles Gute, bleibt oder werdet gesund,
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