Brot / Brötchen / Hefeteig

Heute nehme ich euch mit nach Griechenland. Es gibt Lagana – Griechisches Fladenbrot mit Sesam. Übrigens ein perfekter Begleiter zu Salaten, Dips oder Gegrilltem aller Art. Die Blogger-Aktion „Die kulinarische Weltreise“…

Manchmal passt halt alles…! Am letzten Sonntag war ich abends zum Grillen bei meinen Eltern eingeladen. Klar, dass ich für das Brot zuständig war. Noch nicht sicher, welches Brot ich…

Focaccia Garden taucht in allen möglichen Varianten schon seit letztem (oder vielleicht sogar vorletztem?) Jahr regelmäßig auf sämtlichen Social Media Kanälen auf. Wie sooft hinke ich auch diesem Foodtrend wieder…

Oh, schon das zweite “Brötchen-Rezept” in diesem Jahr  – ich bin stolz auf mich 😉 . Es gibt Schweizer Weggli – klassisch und mit Schokolade und die solltet ihr unbedingt…