Bärlauch-Schalotten-Stangen
Bärlauch-Schalotten-Stangen Die Bärlauchzeit neigt sich leider schon fast wieder dem Ende, aber noch findet man ihn im Wald oder eben im Supermarkt. Da nutze ich doch noch schnell die Gelegenheit,…
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Brot / Brötchen / Hefeteig
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Roggen-Dinkelbrötchen
(Unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites) Roggen-Dinkelbrötchen Endlich hat es wieder geklappt! Wegen der Dreharbeiten zum WDR Backduell konnte ich beim letzten Synchronbacken leider nicht mitbacken, doch letztes Wochenende…
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Bärlauch Zupfbrot
Bärlauch Zupfbrot Es ist tatsächlich Frühling! Okay, er hat sich in diesem Jahr ganz schon viel Zeit gelassen. Aber hey – besser spät als nie, oder?! Gestern war es tatsächlich…
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Golden Hot Cross Buns
(Unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites) Golden Hot Cross Buns Frohe Ostern ihr Lieben, genießt die Feiertage und die Zeit mit euren Lieben. Wir beginnen die Osterfeiertage mit einem…
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Hefekranz “Eierblume” – perfekt zum Osterfrühstück
Hefekranz “Eierblume” Diese Idee stammt leider nicht von mir, ich wäre wohl auch niemals auf die Idee gekommen, die Eier für´s Frühstück im Brot gleich “mitzubacken”. Gesehen habe ich so…
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