100% Roggenbrot
(Werbung/Bucherwähnung) 100% Roggenbrot Wie versprochen, kommt im August das zweite Brot, dass ich nach einem Rezept aus dem aktuellen Buch Brot backen mit Christina von Christina Bauer gebacken habe. Ende Juli…
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Sauerteig
11 Artikel
Weinheimer Bauernbrot – Brot des Jahres 2019
Weinheimer Bauernbrot So, für 2019 habe ich mir vorgenommen, mich endlich mehr mit dem Brotbacken insbesondere mit Sauerteig zu beschäftigen. Letztes Jahr hat einiges richtig gut geklappt, z. B. die…
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Paderborner Landbrot
-Werbung/Verlinkung von Blogs-Paderborner Landbrot “Und bring noch ein Paderborner vom Bäcker mit!” …wie oft habe ich diesen Satz früher gehört, als ich als Kind einkaufen geschickt wurde! Mein Vater liebt…
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Wurzelstangerl
(Unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites) Wurzelstangerl Leute, oft sind spontane Entscheidungen wirklich die besten… Als ich durch Zufall den Aufruf von Meggy (Imagina von Rosenberg) zu ihrem ersten…
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Roggen-Dinkelbrötchen
(Unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites) Roggen-Dinkelbrötchen Endlich hat es wieder geklappt! Wegen der Dreharbeiten zum WDR Backduell konnte ich beim letzten Synchronbacken leider nicht mitbacken, doch letztes Wochenende…
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