Wie schön, dass ihr meinen BackBlog besucht. Hier findet ihr leckere, einfache Rezepte rund um das Thema Backen, Desserts, Getränke und Geschenkideen aus der Küche.

Viel Spaß beim Stöbern, Lesen und Entdecken – vor allem aber beim Nachbacken!

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Copycake

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Einige von euch haben ja schon meine Rezepte ausprobiert. Darüber freue ich mich natürlich riesig. In dieser Galerie möchte ich eure Kunstwerke ausstellen.

Habt ihr etwas von den Rezepten auf diesem Blog nachgebacken? Oder habt ihr das demnächst vor? Dann seid doch so lieb und macht ein Foto eurer Kreationen und schickt es mir an info@kuechenmomente.de, postet es bei Instagram unter dem Hashtag #mein_kuechenmoment oder schickt das Foto per DirectMessage an mich.

Ich bin auf eure Fotos gespannt und freue mich auf eine Galerie mit vielen kreativen Beiträgen.

Bis bald
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Lenas NeapolitanerNeapolitaner

Dieses Jahr ist meine kleine Schwester Lena mit dem Plätzchenbacken schneller am Start als ich! Gestern hat sie diese leckeren Neapolitaner gebacken, DIE Plätzchen, die unsere Mama auch so liebt. Da passt der #kindheitserinnerungen perfekt würde ich sagen…

Kürbis Cookies von Pingu und CuddlesKürbis Cookies

Bereits zum dritten Mal haben die Kölner Mädels ein Rezept von mir ausprobiert. Auf ihrem Insta-Account pinkpenguin_cuddlypolarbear haben sie, passend zu Halloween, Pingu und Cuddles schaurig schön verkleidet und die Kürbis Cookies toll in Szene gesetzt. Danke für das tolle Foto ihr zwei (sorry vier)!

Mandarinen-Schmand-Torte von GyöngyiMandarinen-Schmand-Torte

Ui, da war ich aber platt! Das mein Blog in Österreich und der Schweiz gelesen wird, finde ich ja auch schon irre, aber dieses wunderschöne Exemplar von Mandarinen-Schmand-Torte kommt sogar aus Ungarn von der schönen Plattenseeküste. Danke für das tolle Foto und natürlich für´s Ausprobieren, liebe Gyöngyi!

Gordanas HausbrotHausbrot

Dieses Prachtexemplar von Hausbrot stammt Gordana, die schon einige meiner Rezepte ausprobiert hat. Auch ohne Brotgewürz war sie vom Geschmack begeistert. Hach, ich freue mich immer über solche Bilder und Feedbacks….

Mandarinen-Schmand-Torte von Angie

Ist das nicht ein einladenes Bild? Da möchte man sich doch direkt an den Tisch setzen und ein Stück von Angies Mandarinen-Schmand-Torte probieren, oder? Herzlich Willkommen liebe Angie und vielen Dank für das schönes Foto.

Doreens schneller Feigenkuchenschneller Feigenkuchen

Ich war ganz baff, als ich gesehen habe, dass die liebe Doreen auf ihrem Blog kochen-und-backen-im-wohnmobil.de mein Rezept vom schnellen Feigenkuchen veröffentlicht hat. In ihrer 2 qm großen „Küche“ in ihrem Wohnmobil hat sie ihn in einer Pfanne zubereitet! Super Idee, Doreen – darauf wäre ich niemals gekommen…

 

Birnen-Nuss-Schokokuchen von GordanaBirnen-Schoko-Nusskuchen

Gestern Abend frisch eingetroffen, das Foto von Gordanas Birnenkuchen mit Schoko-Stücken und Walnüssen. Kein Wunder, dass ihre Eltern beim Sonntagskaffee begeistert davon waren – der Kuchen sieht auch unfassbar lecker aus!

Claudias ÄppelpajÄppelpaj

Herzlichen Willkommen bei Copycake liebe Claudia! Dein Äppelpaj sieht absolut fantastisch aus und dass er bei dir das Prädikat „superlecker“ bekommen hat, freut mich natürlich sehr. Vielen Dank für´s Nachbacken

Schneller Obstboden von Lenchen

Meine kleine Schwester Lena, auch liebevoll Lena-Maus oder Lenchen genannt, teilt meine Liebe für schnelle, einfache und leckere Rezepte. Also ein Wunder, dass sie ihr der schnelle Obstboden mit Erdbeeren super gelungen ist.

Patces Johannisbeer-Streusel-CookiesJoannisbeer-Steusel-Cookies

Obwohl das Rezept schon seit letztem Jahr auf dem Blog ist, erfreuten sich auch dieses Jahr wieder die Cookies mit Johannisbeeren und dunkler Schokolade großer Beliebtheit. Auch meine liebe Blogger-Kollegin Patricia von Pactes Patisserie hat die superfruchtigen Cookies leicht abgewandelt ausprobiert. Sie hat statt dunkler Schoko schwarz-weiße Chocoladevlokken (noch nie gehört!) verwendet. Klappt offensichtlich prima 🙂 .