Grüne Dinkelbrötchen (no knead)
Backen mit Gemüse ist ja an sich nichts ungewöhnliches, das Backen mit Hülsenfrüchten für mich bisher allerdings schon. Und wäre da nicht das aktuelle Blogevent Hülsenfrüchte von zorra (1x umrühren…
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Brot / Brötchen / Hefeteig
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Lingue di suocera
Lingue di suocera oder Schwiegermutterzungen waren mir bis zum letzten Wochenende noch völlig unbekannt. Nun bin ich schlauer, denn zorra hat sich für das #synchronbacken am letzten Sonntag dieses traditionelle knusprige…
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Mohnflesserl
Ich muss zugeben, als Single frühstücke ich ja eher selten bis gar nicht. Daher gibt es auch in letzter Zeit kaum Brötchen-Rezepte auf dem Blog. Deshalb freue ich mich sehr…
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Einfache rustikale Brötchen
Einfache rustikale Brötchen ohne lange Ruhezeiten backe ich seit Jahren immer mal wieder. Sie schmecken wirklich gut, sind easy in der Zubereitung, aber sehen so gar nicht spektakulär aus. Das…
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Osterpinze aus Österreich
Osterpinze aus Österreich waren mir bis zum Wochenende auch völlig unbekannt. Doch inzwischen habe ich sie kennen- und lieben gelernt, denn zorra sich dieses traditionelle Ostergebäck aus Hefeteig für die…
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