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Artikel nach Autor

Tina

766 Artikel
Biskuitrolle mit Espresso-Mascarpone-Creme Mokkarolle
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  • Kuchen
  • Torten

Mokkarolle – Biskuitrolle mit Kaffee

  • 25. Oktober 2026
  • Tina
Für mich als Kaffeejunkie gehört zum Kuchen natürlich auch eine Tasse Kaffee. Aber Kaffee schmeckt ja nicht nur als Heißgetränk zum Kuchen, sondern auch im Kuchen hervorragend. Ein tolles Bespiel…
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Mini-Brote aus Usbekistan Kulchatoylar
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  • Brot / Brötchen

Kulchatoyar – Mini-Brote aus Usbekistan

  • 16. Oktober 2026
  • Tina
Kulchatoyar sind Mini-Brote aus Usbekistan und meine Wahl zum heutigen World Bread Day. Ich finde, dieses einfache Brot passt richtig gut zu diesem besonderen Food-Feiertag. Denn Brot gehört in vielen…
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Usbekische Quarkkekse (Tvorogli Pechenye)
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  • Cookies / Kekse

Usbekische Quarkkekse (Tvorogli Pechenye)

  • 9. Oktober 2026
  • Tina
Die Aktion „Die kulinarische Weltreise“ führt uns im Oktober nach Usbekistan. Bevor ich mit euch am World Bread Day in der nächsten Woche einen kleinen Einblick in die Brotkultur Usbekistans…
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Kürbis-Galette mit Ziegenkäse
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  • Herzhaftes

Kürbis-Galette mit Ziegenkäse

  • 4. Oktober 2026
  • Tina
Diese Kürbis-Galette mit Ziegenkäse, karamellisierter roter Zwiebel, Salbei und Honig ist für mich ein richtig schönes herbstliches Hauptgericht. Nachdem ich im August die leckere Himbeer-Aprikosen-Galette gebacken habe, wollte ich nun…
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Niederländischer Frühstückskuchen - Ontbijtkoek Anschnitt
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  • Frühstück
  • Kuchen

Ontbijtkoek – Niederländischer Frühstückskuchen

  • 27. September 2026
  • Tina
Ontbijtkoek – niederländischer Frühstückskuchen ist ein echter Klassiker. Ich bin oft und gerne in den Niederlanden. Ich mag die lockere Art der Menschen, die kleinen Orte und auch die größeren…
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Wie schön, dass ihr meinen BackBlog besucht. Hier findet ihr leckere, einfache Rezepte rund um das Thema Backen, Desserts, Getränke und Geschenkideen aus der Küche.

Viel Spaß beim Stöbern, Lesen und Entdecken – vor allem aber beim Nachbacken!

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