Tina, Autor bei Küchenmomente

Cheesecake Klassiker California Cheesecake

Was ist dein Lieblings-Käsekuchen? Diese Frage stellte ich meiner Freundin Elisabeth Anfang des Monats, während wir entspannt in einer Strandbar in den Niederlanden den leckersten Eiskaffee aller Zeiten tranken. Die…

Sfouf - Grießkuchen aus dem Libanon mit Kurkuma

Kuchen

Sfouf – Libanesischer Grießkuchen

Sfouf – Libanesischer Grießkuchen gehört zu den bekanntesten traditionellen Kuchen des Libanon und steht schon ewig auf meiner Nachbackliste. Deshalb war die Rezeptauswahl für die Blogger-Aktion “Die kulinarische Weltreise”, die…

Kuchen

Einfacher Brombeerkuchen mit Guss

Beerenliebe lautet das heutige Thema der Foodblogparty von Leckeres für jeden Tag. Jede Beerensaison ist für mich wie eine kleine Zeitreise in meine Kindheit. Meine Oma hatte einen großen Garten…

Desserts / Eis

Solero-Dessert im Glas

Wenn ihr ein Sommerdessert sucht, das unkompliziert in der Zubereitung ist und sich gut für Gäste eignet, dann habe ich hier etwas für euch. Für dieses Solero-Dessert im Glas benötigt…

Suksessterte Suksesskake aus Norwegen glutenfrei Anschnitt

Suksessterte aus Norwegen (glutenfrei)

Heute gibt es mal wieder einen Klassiker aus Skandinavien, eine glutenfreie Suksessterte aus Norwegen. Bei einer landesweiten Abstimmung 2024 wurde sie sogar zur zweitbeliebtesten Torte Norwegens gewählt. Hier treffen Mandel-Baiser-Böden…

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